●72の季節●

仕事と、関係ありそうで…なさそうな…( ^ ^ ) …個人ブログです。

“武士の一分”…×、“中華料理の28分”…○ 〜枕の掃除しなくちゃ

…大皿に盛り合わせた…一品が給われると、それを囲むメンバーは、ホッ…とする…( ^ ^ )

…大皿から、個々の小皿に… 自らの手で、取り分ける…という作業に、同じテーブルで、同じ料理を囲む…という、共通のシチュエーションに臨めた歓びを…分かち合えるからだ…( ^ ^ )

…少し離れた、カウンター越し等…の厨房で… …活きの良い…料理人の兄さんが、炒飯の鍋を、煽り振り… 焜炉の縁と、鍋底が…ぶつかり、リズミカルに音を発する…も、尚…おかし…

炒飯調理場


…素敵な給仕の…お姉さんが、お茶を淹れる…も また…おかし…
…絶妙のタイミングで運ばれてくる…など、いと…うれしき事なり…

…炒飯の油の芳ばしき風味に、口も鼻も…また言うべきにあらず…

…麻婆豆腐の…少し焦がしたるは、言うべきにもあらず…
…山椒の…いと爽やかきも、またさらでも…いと豆板醤味噌の香りに、舌など痺れ辛して…水…求め乞うも、いとつきづきし…( ^ ^ )

…満足に時を重ね… 店の外へ出にけり…
…秋の夕暮れ…の、紫だちたる雲の…細くたなびきたる…等、いとおかし…( ^ ^ )

…雁などの連ねたるが…いと小さく見ゆるは、郷愁を誘い… 帰路を導くも…また、おかし…

…おかし、おかし、おかしすぎ…( ^ ^ )

…相方の、絶妙な突っ込み…も、いといと…おかし…( ^ ^ )

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この記事のコメント

それにしても毎日すごいですね。
ものをみつめる目とか、感じる感覚が普通でないですw
内容も、ついついうなずいてしまうぐらい面白くてわかりやすいです。
これからも頑張ってください。
2007-10-03 Wed 20:18 | URL | chadachan11 #-[ 内容変更] | top↑
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